Učenici 2-3 i 4-3 razreda smjer tehničar nutricionist su u sklopu terenske nastave posjetili destileriju Aura u Buzetu. Imali su priliku detaljno vidjeti sam proces proizvodnje likera, rakija i marmelada i čokolada. Odslušali su zanimljivo predavanje te iz prve ruke vidjeli procese fermentacije, destilacije, odležavanja i maceracije. Proučili su energetsku učinkovitost proizvodnje kao i kalorijsku vrijednost navedenih proizvoda. Obišli su i sam grad te lijepo proveli slobodno vrijeme. Kroz organizaciju i provedbu vodile su ih nastavnice Ivana Blaškan i Aleksandra Ivković.







